回望2025 | 西餐学院：党建领航强根基，产教融合育匠才

当2025年的日历轻轻合上，我们在此驻足回望。

这一年，是讲台上的春风化雨，是实训室的探索求新，是舞台上的青春绽放。我们共同书写了奋斗的一页，用汗水浇灌出成长的果实。每一位辛勤耕耘的教师、每一位追逐梦想的学子、每一位默默奉献的教职员工，都在用努力和汗水让这片校园更加温暖明亮。

回望，是为了汲取力量；总结，是为了更好出发。愿这些被定格的瞬间，照亮我们前行的道路。

《回望2025》系列正式开启，让我们一同重温，携手前行。今天，西餐学院带来他们的回望——《党建领航强根基，产教融合育匠才》。

2025年，西餐学院以党建为引领，深耕教育教学主业，深化校企协同育人，在人才培养、技能竞赛、国际交流、社会服务等领域多点突破、全面开花，用实干与创新书写了职业教育高质量发展的新篇章。

一、党建引领强根基，融合发展提质效

学院始终把党建工作摆在首位，严格落实“三会一课”、主题党日等制度，深入开展“作风建设提升年”活动。“‘三融三同’党建与业务深度融合机制”案例获鲁商集团推荐参评省国资委典型案例，教师党支部获评学校样板党支部、鲁商集团“党建业务融合模范单位”“五星级党支部”，团总支荣获“烟台市五四红旗团总支部”。通过与银座集团联合举办教学成果展、开展党建共建、双报到及乡村振兴等活动，推动党建与业务同频共振，融合效能持续释放。

“‘三融三同’党建与业务深度融合机制”案例获鲁商集团推荐参评省国资委典型案例

与银座集团联合举办教学成果展

二、教学育人抓主业，人才培养见实效

学院深化校企协同合作，构建起多元化育人体系。邀请31家优质企业举办双选会，提供304个精准就业岗位，首批高职学生顺利确定实习单位。学生在两会服务中表现突出，获全国人大办公厅感谢信表彰。联合中国酒业协会举办“龙行高校”葡萄酒校园公开课4次，1门课程获评校级课程思政示范课，1个项目获烟台市教学成果奖，2名辅导员在校级大赛中分获一、二等奖。

“龙行高校”澳新专场走进西餐学院

我院2名辅导员在校级大赛中分获一、二等奖

三、产教融合促发展，协同育人扩效能

学院坚持以产教融合为核心抓手，深化校企协同育人机制。学院与纷享超市共建生产性实训基地，社会服务收入150万余元，面包加工厂营收30余万元。与银座集团共建“烘焙产业学院”，与联合利华合作设立1.8万元专项奖学金，赴银座集团助力中央厨房建设，构建产教学研一体化育人体系。

与联合利华合作设立1.8万元专项奖学金

西餐学院赋能银座集团推进中央厨房烘焙项目建设工作

四、技能竞赛展风采，师生获奖创佳绩

学院以技能竞赛为抓手，师生在各级赛事中屡创佳绩。教师层面，1人获省“技能兴鲁”咖啡师赛项一等奖，2人获评“烟台市技术能手”并荣获“烟台市五一劳动奖章”；学生层面，2人获省职业技能大赛一等奖并被授予“山东省技术能手”，1人获全国大学生职业规划大赛铜牌，在全国西餐技能大赛、上海FHC烹饪艺术比赛等赛事中累计斩获金银铜牌20余项。学院还成功承办省“技能兴鲁”西式烹饪、咖啡师等多项高水平赛事，彰显专业办学实力。

2025年山东省职业培训行业协会职业技能竞赛咖啡师赛项在山东城市服务职业学院开赛

山东城市服务职业学院大一学生李晗菲在第二届全国大学生职业规划大赛中荣获成长赛道铜奖

五、国际交流拓视野，社会服务显担当

学院积极搭建国际化育人平台，获评2025首届博鳌职业教育对外交流与合作典型院校。教师团队在“狮王杯”FHA烹饪挑战赛中获团队总冠军，1名教师斩获青年西点世界杯中国区选拔赛冠军，将赴意大利参加全球总决赛；师生在一带一路暨金砖国家技能大赛等国际赛事中收获多项荣誉。社会服务多点开花，1支志愿服务队入围教育部“推普助力乡村振兴”全国千强团队，赴新疆开展的志愿服务获多家媒体报道，1支实践团队在烟台市为老志愿服务邀请赛中夺冠，获民政部官网关注。

我院获评2025首届博鳌职业教育对外交流与合作典型院校

联七省撼世界！城院青年教师勇夺国际顶级赛事冠军

西餐学院学子在“冯诺依曼杯”博鳌国际职业技能挑战赛斩获一金二银佳绩！

西餐学院教师曲鉴斩获2025青年西点世界杯（中国区选拔赛）冠军

我院师生赴新疆开展志愿服务活动

2025年，西餐学院硕果盈枝；新的一年，学院将持续推进高质量建设，为培养更多高素质烹饪技能人才、服务区域产业发展不懈奋斗！