国际邮轮厨师培训基地落户我院

6月21—22日公主邮轮公司（Princess Cruises）全球招聘总监JEREMY，山东国信国际经济技术合作有限公司董事长孙国庆，山东省国际承包商会顾问、山东商务厅原处长宋义彬，山东外事办公室出国管理处处长张馨元，山东国信国际经济技术合作有限公司总经理李颖新组成的联合考察团到访我院，考察团对我院的办学环境和办学特色给予了充分肯定，尤其对我院作为中国烹饪学府在推动鲁菜的创新发展方面给出高度评价。

党委副书记邹世斌与考察组成员进行了深入交谈，邹世斌介绍了我院的发展历程，烹饪专业是建校50年的传统专业，50年来得到了各届校领导的大力关怀和支持，经过广大教职工的努力，尤其是烹饪专业教师和学生的不懈拼搏进取，培养了一大批国家级、省级、市级的大师，他们在许多大赛中都取得了骄人的业绩，为学院争得了荣誉，为烹饪专业的发展打下了坚实的基础。公主邮轮公司（Princess Cruises）全球招聘总监JEREMY介绍了国际邮轮对烹饪专业人才的渴望。他说，随着中国经济的发展，中国已成为世界邮轮的主要客源地和旅游目的地，邮轮企业越来越多地需要大量中国厨师，仅公主邮轮公司（Princess Cruises）每年就需要300—500中餐厨师，希望双方建立长期深入的合作关系。经过商谈，省商务厅决定授予我院国际邮轮厨师培训基地，该基地的设立将推动学院烹饪专业走向国际化，为学生的职业生涯提供了更高的发展平台。