酒店管理专业暑假校企合作调研

为贯彻落实职业教育校企精准对接、精准育人的工作要求， 2018 暑假，酒店管理学院院长王长冰副院长张怡带队前往烟台开发区希尔顿酒店、喜来登酒店和德信长隆国际酒店进行企业调研。一行的还有酒店管理学院车延红书记、教研室主任侯小惠和酒店管理专业相关教师。此次调研进一步推动校企深度合作，探索精准育人新模式，与企业进行了深入的讨论和交流，并在共建一体化校外实训基地、开办合作办学等方面达成了共识。

烟台希尔顿酒店、喜来登酒店和德信长隆国际酒店均属于涉外知名酒店，这些酒店集商务、会议、度假、休闲、观光、餐饮等功能于一体。

王院长说，酒店管理学院的学生在涉外品牌酒店顶岗实习能够得到专业技能锻炼，能充分发挥校企合作的优势和资源共享，在人才培养特别是在旅游、酒店管理方面进行深化合作。烟台是旅游城市，仙境烟台吸引来自全国各地的游客，而旅游就是未来能够更好的满足人们精神文化需求的一个重要抓手，我们希望与这些酒店集团可以更加紧密合作，通过精准对接，开展精准培养，提升人才培养质量，使学生能更加满足行业和企业的人才需求。涉外酒店集团对学院人才培养方案和计划给予高度肯定。在随后进行的校企调研中，双方就企业人才需求的特点和要求、校企双方如何精准对接共同培养人才、酒店管理专业学生实习项目等方面进行了热烈、深入的探讨，并达成共识。

酒店方期望能够从学院得到更多优秀学生，充实他们的人才梯队，更期待能拓宽与学院的校企合作范围。双方就校企协同育人存在的问题、专业设置、课程建设、师资队伍建设、如何留住人才等内容进行了深入交流，碰撞出精准育人工作的很多新思路新设想，在共建一体化校外实训基地、教学改革上达成了新的共识

此次深入企业调研、交流，有力推动了学院专业与产业、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程的精准对接，为今后学院与企业协同开展精准育人掀开了新的篇章。