旅游服务系发挥专业优势助建美丽乡村

为发挥专业优势，聚焦为民服务，近日，由旅游与服务系党支部、中餐学院党支部联合成立的乡村振兴代表团一行来到济南市平阴县孔村镇，对当地的自然环境、历史文化资源、产业特征进行实地调研，为当地菜品与特色宴席研发、旅游业发展和旅游产品开发及人才培训献计献策，助力乡村振兴。

代表团一行先后参观胡坡遗址、熊善隆烈士墓、高路桥村的高鲁桥、“高柴移植楷”景观、七彩谷食用菌产业园、玫瑰种植园等地，对当地的多种特色资源进行实地调研。在座谈会上，代表团有针对性地提出开发建议，受到当地政府和济南市乡村振兴服务队平阴三队的高度关注。其中包括依托当地特产（鸡腿菇和玫瑰）开发特色菜品和宴席、整合旅游资源形成合理线路、发展农家乐（民宿）和地方美食留住游客、延长鸡腿菇和玫瑰产业链寻找多个盈利点盘活存量市场、以建书院方式分期开发孔子山发展“体验式”旅游等方面。另外，还建议联合山东鲁商华实教育科技发展有限公司为玫瑰产业的开发和产品销售共同努力。

期间，代表团成员、中国烹饪大师刘雪峰开展了现场培训，并为当地的厨师们演示了以当地食材鸡腿菇为主料烹制的精美菜品，令围观者大开眼界。据悉，当地北毛峪村有“中国最大鸡腿菇生产基地”之称，为孔村镇开发鸡腿菇系列菜品，有助于解决因“只会种植、不会美食”造成的市场狭窄、产品销售不畅等难题。

最后，代表团和孔村镇人民政府签订了战略合作协议。根据协议，双方本着共同的目标将进行深度合作。

今后城市学院将不断提升创新意识、服务意识，按照十九大发布的乡村振兴战略，紧紧围绕鲁商集团“服务山东大局、服务人民大众”两大使命和服务地方经济建设的指示精神，在人才培养、产品研发、旅游规划等方面扎实开展系列工作，为乡村振兴贡献城院力量。