旅游与服务系|奋战在教学一线的最美身影(三)
从最开始的手忙脚乱,到逐渐适应话筒和摄像头,从站在以往熟悉的三尺讲台,到端坐在电脑屏幕前……疫情当前,老师们纷纷变身“网红”,在严格遵守有关教学规定的前提下,为学生们上起直播网课。下面跟随小编一起认识她们

夏琳,幼儿教育专业教师,中级讲师,育婴师。教学课件先后获烟台市技工教育和职业培训优秀教学研究成果二等奖、山东省技工院校优秀教学研究成果三等奖。本学期担任4个班级的美术课。
将课堂与社会焦点相结合,以抗击新冠疫情、打赢攻坚战为题,进行主题画创作。在课前,利用云班课中的头脑风暴,启发学生思考与疫情相关的图形元素;课上使用钉钉实时示范、讲解、点评。

卢昕昕,硕士研究生,英语专业八级,乘务专业英语教师。善于运用各种教学方法,根据学科特点,将知识的学习与文化的传递有机结合,拓展学生的文化视野,激发学生的学习兴趣。精心设计每一堂课,力求达到深入浅出,过渡自然,组织严密,有条不紊。从学生的实际出发,授课中照顾到每一位学生的心理特点和接受能力,做到因材施教。借助多媒体和网络等现代教育技术,使学生在课堂上不仅学到知识,也受到思维的训练,真正达到活学活用。

赵晨晨,硕士研究生,我系2019年新进教师,网课心得是要钻研课程标准,把握本学科的目的与要求,掌握课程的深度和广度,规划好课程的序列安排,明确教学的大致进度。要了解学生对学习任务的情感态度,主要涉及学生的学习愿望、毅力、动机、兴趣等;了解学生对完成新学习任务的自我监控能力,主要涉及学习习惯、学法、策略和风格。

张会静,高级技师,高级茶艺师,国家级考评员,餐饮职业经理人,中国服务大师,曾在烟台五星级酒店金海湾酒店担任培训部经理6个月;先后主编或参编《旅游概论》、《餐厅服务与管理》、《中式烹调师(高级)》、《餐饮成本核算》等多套教材;多次担任山东省、全国职业技能竞赛的评判工作。本学期担任19高铁,18乘务《茶艺》课程的教学任务。
疫情当前,教学生明白谁是英雄谁是中流砥柱,谁该信任谁该崇拜追逐,何为国之重器强国之基,何为家国情怀匹夫之责;我们用自己的行动告诉学生:什么是责任担当要竭尽全力,什么是奉献牺牲当坚守有为;什么是就地取材因陋就简,什么是诲人不倦举一反三;什么是真善美,什么是高富贵;我们用实践创造了自己的奇迹,我们以身教诠释了教育的意义。