旅游与服务系开展茶文化专题讲座

中国是茶的故乡，中华茶文化源远流长。为了进一步提高我系师生的茶文化专业素养，更好地掌握全国技能大赛茶艺项目技术规程，3月23日下午，旅游与服务系特邀全国技术能手、全国金奖茶艺师、中国茶叶学会茶艺专业委员会副秘书长杨洋老师到我院进行专题讲座。会议由李鲁主任主持，旅游与服务系师生参加。本次讲座从以下三个主题进行：

美好生活，从一杯茶开始。在温声细语中，杨洋老师分享了多次赴土耳其、希腊、日本、法国、意大利等国家开展茶文化传播和茶艺教学的经历，使大家对茶文化有了新的认识，发现生活之美。

做好中国茶，讲好中国茶故事。杨洋老师从“政和白茶”的故事引入，讲述了《新形势下茶叶销售亮点挖掘》，从中分析当下茶发展的现状以及面临的机遇与挑战，并指出未来把茶卖出去，要做好线上线下联合推广，更加注重体验。

泡好一杯茶，呈现茶艺之美。最后，杨洋老师解读了全国技能大赛茶艺（国赛精选）项目技术规程，介绍了茶艺项目概要、基本知识与能力要求、试题与评判标准和竞赛细则等内容。

以茶静心，洗涤心灵。经过一下午的学习，相信每一位参加讲座的师生都收获满满，领略茶文化的美好意境，并在以后的生活中回甘。做茶文化的学习者，做茶文化的传播者。