我校与韩国光州大学共建中韩烹饪培训基地

6月2日下午，学校与韩国光州大学通过线上形式，举行学生交流协议、学术交流协议线上签约暨“中韩烹饪培训基地”挂牌仪式。这是我校继与韩国草堂大学共建第一个培训基地后，与韩国光州大学再次建设的第二个培训基地。

协议的签署标志着两校在职业教育国际交流合作上迈出实质性步伐。学校党委副书记、院长王家敏，党委委员、副院长赵长珂，韩国光州大学校长金东振、副校长张美英、文化艺术学校院长姜辙求、企划处长罗钟淮、国际协力处长李起杓、酒店烹饪糕点系主任金宪澈等相关人员出席仪式。

会上，王家敏与金东振分别致辞。双方一致表示，此次学生交流协议与学术交流协议的签署及共建“中韩烹饪培训基地”，是深化两校职业教育国际合作的重要举措。双方将依托培训基地的实体化运作，有效促进中餐与韩餐技艺的深度融合，为两校师生搭建更广阔的跨文化学习与实践平台。

在双方代表的共同见证下，王家敏与金东振分别代表两校签署了《学生交流协议书》和《学术交流协议书》，并共同为“中韩烹饪培训基地”线上揭牌。根据协议，双方将互设培训基地，开展学生交换培养、师资互访、课程共建等项目，重点推动烹饪专业领域的“语言+职业技能”人才联合培养，促进中韩烹饪文化双向交流与创新。后续双方将依托该基地陆续开展师资互派、学生研学、课程共建等实质性烹饪培训交流项目，推动中韩烹饪教育合作走深走实。

中餐学院、西餐学院、国际交流学院（外事办、台港澳办公室）等相关部门负责人参加仪式。