6月14日,山东预制菜数字化产业学院工作推进会在山东城市服务职业学院召开,学院党委副书记刁洪斌、副院长赵长珂,山东省创新研究院有限公司总经理周宇出席会议。
刁洪斌指出,预制菜数字化产业是时代背景下的新兴热点产业,未来学院在互联网+运营、短视频制作、智能厨房设备研发、直播带货等方面共建数字化营销平台;各二级学院要把握这次机遇,在集团预制菜全产业链创新实践背景下,做好统筹协调,强化上下沟通、多方联动;职能部门要加强与山东省创新研究院有限公司联系,有序助力集团预制菜项目建设,尽快落地预制菜的推广。

刁洪斌强调,建立预制菜数字化产业学院意义重大,学院要充分发挥学院高技能人才优势,在产品研发、品牌设计、营销策划方面全方位配套服务集团预制菜发展战略,助推山东省预制菜产业高质量发展。
会上,周宇从预制菜行业政策背景、预制菜全产业链集成创新山东模式、山东预制菜产业基础、鲁商预制菜产业规模估算、鲁商发展预制菜产业的优势方面对与会人员做了详细的介绍。
相关部门负责人就产业运营、策划、电商运营、新媒体运营等方面与山东省创新研究院有限公司进行了对接交流,在人才培养、项目研发运营、创业项目孵化、课程开发实践、项目实训、课题研究、师生实践、教学科研、市场服务平台等领域进行了探讨。

会后,山东省创新研究院有限公司实地考察走访了学院实训基地,对办学条件、师资力量、办学特色表示高度肯定,并现场进行了预制菜的选品。
山东城院目前与预制菜行业多家头部企业有深度合作,学院将数字化和预制菜全方位融合,以预制菜产业特色和市场需求为发展脉络,力求全力保证预制菜数字化产业成果落地见效,真正实现“产学研创”四位一体的新局面。