为了为进一步提升服务地方经济发展的能力，推进校企合作，了解目前产业发展，3月25日下午，我院咖啡糖艺专业全体教师，在西餐学院党总支书记、院长刘寿华带队下，来到伴悦咖啡进行调研。

      刘寿华一行与伴悦咖啡负责人座谈，深入探讨烟台咖啡市场目前的发展现状、发展趋势、行业对高素质技能人才的需求情况。经过研讨，双方对接下来的产业发展趋势、校企合作人才培养模式和产教融合等工作有了一系列新看法，企业对学校下企业调研表示赞赏，并表示愿与学校共同推进校企合作项目，实现互惠共赢、共同发展。

      通过此次调研走访，西餐学院及时了解咖啡调酒行业发展状况以及当前咖啡产业的发展更新。下一步，西餐学院将进一步深化与业内企业合作对接，邀请企业人士加入专业指导委员会共同制定人才培养方案，调整课程结构和内容，提升教师专业能力素养，开展社会服务方式教学，以适应市场的需求和社会对人才的新要求，提升社会服务能力，为成为全国具有辐射引领作用的高水平专业化产教融合实训基地而努力奋斗。