9月5日，在济南举行的第六届中国西餐休闲餐产业发展大会上，西餐学院优秀教师曲笛、杜晓与中国饭店协会西餐休闲餐委员会副主席魏廷珍共同为大家呈现了一场精彩的创新厨艺表演秀。

此次活动展现了西餐学院教师精湛的技艺以及在菜品设计创新方面的实力，推动了西餐专业的改革。同时通过此次与各企业的沟通交流，我院教师对西餐菜品以及技术手段的发展方向有了更准确的了解。