劳动铸就梦想，奋斗书写青春。在“五一”国际劳动节来临之际，我们将目光投向那些躬身实践、默默奉献的青春身影——过去一年，西餐学子以专业技能为笔，以志愿服务为纸，在课堂之外绘就了一幅幅动人的劳动画卷。他们走进社区、走进福利院、走进校园的每一个角落，用汗水诠释责任，用匠心传递温度。这些忙碌而坚定的身影，恰是劳动节里最美的风景。

一、以食为媒，情暖“一老一小”

在服务“一老一小”群体的志愿实践中，西餐学子的身影始终活跃在第一线。依托“罘爱·芝味工坊”“七彩营养”等志愿服务项目，同学们将烹饪专业技能转化为关爱社会的温暖力量。

在老年服务方面，学院师生多次走进烟台市老年福利服务中心、蕾娜范颐养院等地。从冬至的暖心饺子，到平日里的创意寿司、手作蛋糕、咖啡豆DIY，每一次互动都倾注了同学们的真诚与巧思。我们不仅传递美味，更创新开展“记忆协奏曲”认知训练、“手作膳食树”健康课堂，运用AI技术记录温情瞬间，将心理关怀、代际融合与营养知识相结合，为长者的晚年生活注入缤纷色彩与真挚陪伴。

在儿童关怀领域，学院团总支实践部与各专业志愿者们定期前往烟台市儿童福利院。我们通过“纸杯猜物”、趣味绘画等游戏拉近距离，更发挥专业所长，带领孩子们动手制作寿司、麻糍、三明治、拿破仑蛋糕等美食。手把手的教学、一对一的陪伴，让简单的烘焙课堂成为传递关爱、激发自信的温暖空间。同学们也在孩子们纯真的笑容与全情地投入中，收获了满满的感动与成长。

二、知行合一，擦亮校园底色

劳动教育不仅在校外，更在日常。学院将志愿服务融入校园生活，常态化开展“校园净化”“微光除尘”等主题活动。同学们的身影活跃在教学楼、宿舍区、绿化带的各个角落，细致擦拭、认真清扫、协力搬运，用汗水与协作让校园环境更加整洁靓丽。在服务后勤、致敬师长的过程中，同学们不仅美化了环境，更深刻体会到平凡岗位的奉献与坚守，学会了感恩与担当。劳动实践成为一堂生动的育人课，让奉献、友爱、互助、进步的志愿精神在校园落地生根。 

每一次俯身清扫，每一次耐心教学，每一份精心制作的美食，都是对“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的生动诠释。这些宝贵的经历，是技能的磨砺，更是品格的锻造。

展望未来西餐学院将继续坚持“五育并举”，深化“知行山海间”的实践育人理念，引导广大学子在劳动中锤炼品格，在奉献中实现价值，将青春的热忱与专业的温度，播撒到更多需要的地方，努力成长为有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代好青年！