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谷雨润茶乡,葡酒醉春风——“龙行高校”2026中国葡萄酒校园公开课走进西餐学院

谷雨时节,春深似海。2026年4月23日,正值中国传统二十四节气中的谷雨,“龙行高校”2026中国葡萄酒校园公开课——“谷雨茶香·醉春风”在山东城市服务职业学院成功举办。本次活动由中国酒业协会葡萄酒分会牵头,联合众多国内产区、知名高校以及行业领军企业共同举办,在春日烟台的微风中,开启了一场融合节气文化、东方茶韵与葡萄酒艺术的味觉之旅。

“龙行高校”是中国酒业协会葡萄酒分会倾力打造的全国性校园文化品牌,始终以“传播中国葡萄酒文化,培育产业未来力量”为使命。本次活动以“谷雨茶香·醉春风”为主题,巧妙融合中国传统节气文化、茶文化与葡萄酒品鉴艺术,旨在探索东方美学语境下的葡萄酒表达新范式。

中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三出席此次活动中汇报了大学生群体葡萄酒偏好报告,并通知了2026年一整年的“龙行高校”活动计划。现场师生在任一曌老师的专业引导下,结合谷雨节气采茶的习俗,将信阳毛尖等中国名茶与多款中国产区代表性葡萄酒进行对比品鉴,感受茶之鲜爽回甘与酒之果香单宁的奇妙呼应,探索“茶酒融合”的文化想象空间。

谷雨润齐鲁,葡酒醉春风。山东城市服务职业学院专场作为“龙行高校”2026年春季系列活动的首站,不仅延续了品牌“产区化、专题化、沉浸式”的办课理念,更创新性地将二十四节气与中国茶文化融入葡萄酒教育体系,为青年学子打开了一扇理解“中国风土、中国味道”的新窗口。