四月的烟台,春潮涌动。4月10日,山东城市服务职业学院与银座集团共同谱写了一曲产教融合、协同育人的动人乐章。
上午,银座集团股份有限公司专场校园招聘宣讲会如期举行。银座集团人力资源部部长滕越、副部长张海涛,山东城市服务职业学院党委委员、副院长赵长珂等领导出席活动,西餐学院学生党支部书记张鑫、各专业教研室主任、教师代表及全体2024级学生参加活动。

会前,双方共同召开银座烘焙产业学院和智慧央厨赋能中心创新人才培养建设座谈会。双方围绕职业教育关键要素改革、产教深度融合机制、高质量就业促进路径等议题坦诚交流、深入研讨,在多个维度达成共识。双方一致认为,共建“银座烘焙产业学院”和“智慧央厨赋能中心”,是推动教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接的生动实践。学院将持续推动课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、人才培养与产业需求对接,共同开展烘焙技术研发、央厨标准化生产、现代学徒制培养等项目,为集团和行业持续输送高素质技术技能人才。

座谈会上凝聚的共识,在随后的专场招聘宣讲会上落地生花。作为深耕山东、布局全国的大型国有企业,银座集团旗下涵盖高端酒店、精品超市、餐饮服务等多个业态,用人需求与学院西式烹饪工艺、中西面点工艺、营养配餐等专业高度契合。


宣讲会现场,银座集团人力资源部相关负责人围绕企业发展历程、业务板块、企业文化、岗位需求、薪酬福利及职业发展路径等进行了全面介绍,并针对同学们关心的实习安排、晋升机制、工作地点等问题现场答疑。同学们认真聆听、踊跃提问、积极报名,展现出过硬的专业素养和良好的精神风貌。宣讲结束后,企业代表与同学们分组面试,围绕专业技能、职业规划、岗位意向等深入交流。同学们扎实的专业基础和在产业学院实践中积累的实操经验,赢得了企业代表的初步认可,多位同学现场达成了实习与就业意向。




走出招聘会场,一位西餐学院的学生说:“没想到还没毕业,就拿到了心仪企业的实习机会。”这朴实的话语背后,是产教融合从“纸面”走向“地面”的生动实践。
面向未来,西餐学院将以银座烘焙产业学院为载体,持续推进“岗位导向、课证融通、工学结合”的人才培养模式改革,搭建更多优质实习就业平台。双方一致表示,将共同探索产教深度融合新路径,不断提升人才培养质量,为学子实现更高质量、更充分的就业保驾护航,为鲁商集团一体化协同发展和新时代职业教育改革贡献“城院力量”。