中餐学院党员大师进社区系列活动：走进栖霞

为引导党员争当促进高质量发展的带头人、文明新风的倡导人、困难群众的贴心人，城市学院中餐学院开展了“党员大师进社区”系列活动。6月25日，在刘雪峰院长带领下，林国明、王旭杰、唐琳3位老师走进栖霞振华购物广场，助力鲁花新品上市。

9:58分，刘雪峰院长与鲁花集团烟台分公司总经理赵晓杰、栖霞振华商厦有限公司总经理马军红等嘉宾为鲁花新品上市揭幕。林国明、王旭杰两位老师选用多种鲁花调味品，当场制作了焅明虾、香酥牛肉、老黄县炸里脊、山药羊肉煲、糯米藕、海米拌马家沟芹菜6款菜品，供顾客品尝。他们动作娴熟，技艺精湛，配合默契，制作的菜品色香味形俱佳，顾客品尝后赞不绝口。两位老师还现场答疑解惑，把家庭食谱里常出现的、难做却又想吃的菜品进行了实地教学和讲解，让顾客们知原理、长知识、会操作。

唐琳老师现场为顾客们普及了合理调味、合理用油、合理膳食相关知识，其良好的专业素养，精彩的演讲技巧，赢得了顾客们阵阵掌声。

近年来，中餐学院发挥专业优势，有效整合党建工作资源，形成党员联系服务群众工作机制，充分发挥党员在社区建设、服务中的先锋模范作用，推行“居民点菜、社区下单、党员上菜”的订单式服务模式，利用8小时工作之外和节假日时间，积极参与社区各项志愿服务活动，把“送真情进社区”作为党建工作的重要内容，重点开展政策宣讲、科普宣传、技能扶贫、鲁菜展示等服务活动，多次把营养知识和烹饪技术传递给社区群众，让群众们了解更多科学膳食、合理烹饪的好处，将健康和快乐传递给千千万万个家庭。

中餐学院应鲁花集团烟台分公司邀请，出席了本次新品发布活动。鲁花集团是中国500强企业，2019年销售收入339亿元，实现连续30多年持续增长。鲁花集团是中餐学院重要的合作伙伴，双方在校企深度融合、人才合作培养、技能大师工作室共建等方面均有深度合作。