近年来烹饪学院承办的餐饮行业技能竞赛情况一览
      1、2000年承办烟台市第二届五彩缤纷美食节餐饮与服务技能比赛

2、2001年承办烟台市烹饪技能大赛

3、2001年承办山东省“鲁能贵和皇冠杯”烹饪技能大赛

4、2001年承办共青团省委组织的山东省技校、中专在校生“争做未来岗位能手”中式烹调技能大赛

5、2001年承办烟台市第三届五彩缤纷美食节餐饮与服务技术竞赛

6、2002年承办中国（烟台）国际美食节餐饮与服务技能比赛

7、2002年承办中国（烟台）五彩缤纷国际美食节“张裕杯”中华烹饪精英大赛

8、2004年承办中国（烟台）五彩缤纷国际美食节“味达美杯”中华鲁菜技艺大赛

9、2006年承办山东省餐饮业职业技能竞赛

10、2006年承办“味达美杯”全国烹饪技能竞赛

11、2007年承办烟台“长岛杯”烹饪服务技能大赛

12、2008年承办中国第六届全国烹饪技能竞赛（山东赛区）

13、2009年承办山东省烟威地区高校食堂技术大比武

14、2010年承办烟台市旅游局技能比赛

15、2012年承办山东省第二届鲁菜创新大赛（烟台赛区）

16、2012年承办烟台市“味达美杯”烹饪技能大赛

17、2013年承办烟台市“味达美杯”烹饪技能大赛

18、2013年承办山东省第三届鲁菜创新大赛（烟台赛区）

19、2014年承办烟台市“味达美杯”烹饪技能大赛

20、2014年承办美食山东—家常菜大赛（烟台赛区）

21、2014年承办美食山东—家常菜大赛复赛（烟威赛区）