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魏永荣

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魏永荣,女,1995年1月出生于山东烟台,本科,中式面点高级技师。山东省技术能手,山东省财贸金融五一劳动奖章获得者,山东省糕点特级技艺师,齐鲁烹饪工匠,山东省金奖烹饪名师,烟台金牌厨师获得者, 

2011年至2013年6月在山东省城市服务技师学山东省城市服务职业学院学习中西式面点专业。

2013年7月至2017年3月在烟台海悦大厦酒店实习到正式工作,2015年7月毕业,并荣获“优秀毕业生”的称号。

2017年7月至今,于山东省城市服务职业学院工作,担任中餐学院中西式面点教师,在校工作期间,主要负责中餐学院食品研发中心工作,负责“糖酥杠子头”的制作,每年售出5000余盒;每年出售端午粽子礼盒2000余盒;中秋月饼礼盒3000余盒;节日面食饽饽礼盒1000余盒;并负责全校工会节日福利和党建产品的制作。

2020年为金蓝领社会培训,培训人员20余人次。    

2019年为烟台蓝白餐饮新型学徒制 培养餐饮人才60余人次。    

2021年为烟台煜桓餐饮管理有限公司新型学徒制 培养餐饮人才30余人次。   

2023年为32122机关部队进行专业技能培训。

为了提高自身专业水平,寒、暑假期间精修酥皮点心,多次进修“酥王”武杨工作室。