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10月11日,新西兰国立中部理工学院校长皮姆・博伦率领代表团一行6人到访山东城市服务职业学院。烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜英松,学校党委副书记、院长王家敏,党委委员、副院长赵长珂及相关单位负责人参加会见。王家敏在欢迎辞中对新西兰国立中部理工学院一行的到来表示诚挚欢迎,并围绕办学沿革、专业布局、人才培养规模等方面,介绍了学校整体办学情况。他表示,期待双方以此为契机,建立常态化校际合作机制,搭建师生双向交流平台;...
9月21日,鲁商集团会同烟台高新技术产业开发区管理委员会,组织山东城市服务职业学院赴阿里国际数字商业集团,围绕共建“鲁商全球购·烟台跨境电商OPC社区”(鲁商国际港)开展战略对接和产教融合专项考察交流。鲁商集团党委副书记、董事张洪东,烟台高新区管委副主任于红绫,山东城市服务职业学院党委副书记、院长王家敏参加考察。阿里国际数字商业集团党委书记、副总裁宣黎芳,公共事务总经理熊弢参加座谈。 考察组实地参观阿里巴巴文化中心,...
为进一步深化校地联动,推进产教融合共同体建设,促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接,9月3日,鲁商集团、烟台高新区管委会、高新区国有资本运营集团有限公司一行到访山东城市服务职业学院,召开产城校融合发展座谈交流会,共商协同发展路径。烟台高新区工委委员、管委副主任于红绫,高新区经济发展局局长姜增政带队来访。山东城市服务职业学院党委副书记、院长王家敏,党委副书记马云鹏,鲁商集团一体化协同办公室主任李学军,...
9月29日,“青海家宴・響在山东”主题系列活动在济南圆满举办。本次活动是以“高原出臻品 风味赴齐鲁”为主题的青海特色产品产销对接会暨“我为青海带好物”——山东援青消费帮扶系列活动活动的重要组成部分,由青海省委组织部援青办、青海省商务厅、海北藏族自治州人民政府、山东省对口支援青海干部管理组、鲁商集团联合主办。山东城市服务职业学院中餐学院专业厨艺团队全程深度参与菜品研发、技艺展演与文化交流环节,以鲁菜经典技法为纽带,...
现代化专业实训、实验室
现代化专业建筑面积
参与建设产教融合共同体
世界技能大赛中国集训基地
国家级大师工作室
山东城市服务职业学院围绕职业教育教学关键要素改革要求,以强化评价导向、强化路径引领、强化平台赋能、强化闭环管理为抓手,着力打造师德高尚、技艺精湛、专兼融合的高素质“双师型”教师队伍。一、强化评价导向,激活教师发展内生动力一是优化评价指标体系。修订出台《岗位评聘管理办法(试行)》《学院绩效工资实施办法》等制度文件,将课堂教学实绩、校企合作成效、技能竞赛成果、教学科研产出、社会服务贡献等纳入职称评审指标体系,...
山东城市服务职业学院深化职教数智改革,将影视融媒专业群建在区域产业链上,精准对接烟台海洋文旅、数字文创等产业需求。学校首创微短剧方向影视编导专业,联合本地企业将真实项目引入课堂,推行“片场即课堂、项目即作业”模式,培养全链条复合型人才。同时携手龙头企业共建产教融合实训基地,动态更新课程,融入AI、数字人等前沿技术。学生通过真实拍摄任务和技能大赛历练,成长为技术能手,实现人才培养与产业需求深度契合,形成“...
山东城市服务职业学院推进职业教育教学关键要素改革,以产业需求为导向,优化专业设置,与企业共建课堂,推行项目制、订单式培养,实现课程与岗位对接。同时,通过走访企业、升级课程、提升教师能力、强化实训基地,形成“需求驱动—内容更新—能力提升—场景支撑”的联动闭环,推动产教深度融合。近日,《大众日报》以“专业跟着产业走,课程围绕岗位开”为题,对学校的成功经验做了报道。职业教育的高质量发展,离不开教学关键要素的系统性改革。...
赵树萍,中共党员,山东城市服务职业学院中餐学院烹饪工艺与营养专业教师,高级技师,一级实习指导教师,中式面点师国家职业技能鉴定考评员,山东省技术能手,山东省餐饮与住宿行业首席技师,山东省财贸金融系统五一劳动奖章、齐鲁厨艺工匠金鼎奖获得者,获山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第一届山东省团餐行业职业技能大赛暨2023年山东省预制菜行业职业技能竞赛总决赛中式面点项目第一名,教学成果和撰写的论文多次在省市评比中获奖。...
林国明,山东城市服务职业学院中餐学院中式烹调专业教师,高级技师,中国烹饪协会高级研发员。曾荣获山东省餐饮与住宿行业首席技师、山东省技术能手、山东省财贸金融五一劳动奖章、山东厨艺大师、齐鲁烹饪工匠、山东省“技能兴鲁”大赛优秀指导教师、烟台市首席技师、烟台市五一劳动奖章。
杨路,山东城市服务职业学院西餐学院西式烹调教师。2017年12月荣获山东省三等功荣誉2016年第44届世界技能大赛烹饪西餐项目山东省选拔赛获得山东省第二名、银奖2019年12月获得烟台市五一劳动奖章2018年9月获得第45届世界技能大赛山东省选拔赛烘焙项目优秀指导教师2016年中国国际大学生营养创新大赛获得最佳创意奖2024年在山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第七届山东省旅游饭店行业西式烹饪技能竞赛获得第一名、一等奖2025年获得山东省技术能手...
孙筱楠,全国技术能手,甘肃省技术能手,第二届乡村振兴技能大赛中式面点项目银奖,第四十五届世界技能大赛西点糖艺省选拔赛第一名,中国商业技师协会专家库专家,第二十届全国烘烤技能大赛上海总决赛优秀奖,山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第二届全省焙烤职业技能竞赛装饰蛋糕技术比赛烟台赛区预选赛银奖。
杜晓 ,女 ,1987年12月出生于山东龙口市 ,共产党员,大学本科学历,中、西式面点高级技师,高级公共营养师,高级调饮师,国家职业技能鉴定考评员,山东省烹饪协会常务理事。2025年被评为山东省商业集团“奉献鲁商 榜样力量”先进个人称号2024年被评为山东省高层次人才,持有“山东省惠才卡”2024年被聘为“中国商业技师协会专家库 专家(生活服务类)”2024年被聘为“威海市旅游行业协会第四届理事会副秘书长”2023年荣获“全国技术能手”...
山东城市服务职业学院中餐学院教师山东省技术能手2024年参加山东省技能兴鲁职业技能大赛第二届山东省职业培训行业技能大赛公共营养师项目第一名,荣获山东省技术能手称号。成功与努力是成正比的,树立终身学习的理念,我希望在不断的努力和学习中,提升自己,让优秀成为一种习惯。